Anderson Valley Brewing Company

Sippar på en egenhändigt hemtransportard flaska IPA från Andersson Valley Brewing Company. Stor kraftfull humlespark med massor av doft, smak och beska av amerikanska humlesorter. Brutalt hårt humlad skulle nog de flesta kalla detta och jag är defenitivt benägen att hålla med. Men ibland är det gott att sippa i sig lagoma klunkar av det! Går förmodligen inte att kombinera detta med någon maträtt i världen utan avnjutes i sin ensamhet. Amerikanskt så det förslår och en alkoholstyrka på 7% gör det till en trevlig kamrat ett bra tag.

Som så mycket annat i livet, man bör ha prövat detta en gång i livet och uppskattar man en riktig humlebomb då och då är detta en av de mer ultimata ölen i världen!

Fräscht, humligt, torrhumlat, superbeskt, frukt o karameller, rakt på stenhårt och i balans!

Betyg 4,5 (av 5)

Bamberg - ett ölmecka!

4 medlemmar i Norrsundabryggarna besökte Bamberg i sydöstra Tyskland i slutet av januari. Förväntingarna var höga men jag tror dom faktiskt överträffades. Enbart inne i staden Bamberg med sina ca 70 000 invånare finns 10 bryggerier! Ett bryggeri per 7 000 invånare! Och i de direkta omgivningarna i det Frankiska landsskapet så kommer antalet säkert upp mot närmare 100!
Väldigt liten del av dessa bryggeriers öl säljs någon annanstans än på deras egna värdshus och den största omsättningen är under sommarhalvåret då alla håller sin biergaarten öppen!

Nu var vi där i januari och som de kanske enda turisterna så det var aldrig några problem att vare sig få tag i rum eller bord. En länre regörelse skall inom kort läggas ut i word-format på www.bryggarna.com.

Bästa bryggerierna/krogerna som måste besökas minst en gång i livet är:

• Privatbrauerei Fässla (vi bodde här, klart bra!)
  
• Brauerei zum Special (rätt över gatan från Fässla, mästerliga rököl)
  
• Keesman (kanske överlag de bästa ölen?)
  
• Bamberg Weisse (Maisel) (vi var ensamna där en lördagkväll??)
  
• Brauerei Wagner (I Merkensdorf, underbara bockar!!)
  
• Brauerei Hummel (Också Merkensdorf!)

De första 4 inne i Bamberg och de sista 2 från Merkensdorf som ligger ca 10 km utanför Bamberg.

Sammantaget kanske den bästa utflykten i ölets tecken jag gjort!