Salsa & Grillat

1 rödlök, 1 gurka, 1 gul paprika, 1 röd paprika, 1 röd chili, 1 saltgurka (stor), 2 tomater, två vitlöksklyftor, 1 stor knippe färsk koriander (jag brukar ta hela plantan man köper färsk i butik!), 1 nypa flingsalt och ett par matskedar olivolja. Finhacka allt och rör ned salt och olivolja. Ställ i kylen ett par timmar före servering. serveras kallt till allt grillat nu i sommar. Jag brukar äta den som den är! Mums!